2017 > 06

Så här ser mina tomatplantor ut just nu. Sakta men säkert gror det på baksidan.

Läs hela inlägget »

Igår ugnsbakad vi tomater i 125 grader i 1,5 h till dagens middag. Koka pasta och blanda ned pesto, tomaterna, oliver och servera med prosciuttoskinka. En enkel och snabb middag om du har förberett tomaterna dagen innan.

Läs hela inlägget »

Morgonen startade med träning i utegymmet och sedan åkte vi och skördade färskpotatis i grannens fina land. Dagen firar vi hemma med lite kubb och grillning. Hoppas att ni får en fin dag.

Läs hela inlägget »

I helgen var det födelsedagskalas och det firade vi med en Brita tårta. Inte den vackraste tårtan men underbart god.

Läs hela inlägget »

Träffade den fina hunden Uma som är en Akita. En pigg aktiv tjej som kräver en aktiv ägare.

Läs hela inlägget »

Ikväll har jag njutit av god grekiskmat, trevlig personal, stora portioner och bra kvalitetsmat. Vi beställde moussaka, biffteki, lammracks och till efterätt baklava med glass. En trevlig restaurang och trevligt sällskap.

Läs hela inlägget »

Igår stoppade vi kycklingen i en lake med chili, lagerblad och svartpeppar. Där fick ligga i ett dygn. Sedan fyllde vi stålställningen med cider och satte fast kycklingen. Vi grillade på vår kolgrill i 1h 40 min i en temperatur 140-150 grader. Vi penslade på glaze och serverar med ugnsbakad sötpotatis och jordärtskocka och till kycklingen dricker vi cider.

Läs hela inlägget »

Nu har vi varit på besök på min grannes fina odlingar. En kvinna med gröna fingrar. Här växer grönkål, chalottenlök, vitlök, potatis, gräslök och en massa annat.

Läs hela inlägget »

Igår firade vi nationaldagen med sill, lax, färskpotatis och matjessillstårta. Älskade och goda matjessillstårtan blir godare och godare för var dag som går när den får stå till sig.

Läs hela inlägget »

Nu har jag letat fram vår något urblekta flagga. Det är kanske dags att köpa en ny . Fasadflaggor är inte någon favorit hos mig men min glada granne kommenterarde precis att det var så fint hos mig och att det var kul att vi flaggade. Hoppas att du får en fin dag.

Läs hela inlägget »

Igår hade vi ett försenat födelsedagsfirande för dottern. Tjejerna älskade att fixa till sin alkoholfria bål i den stora glasburken med kran. Vi fyllde med saft, kolsyratvatten, lime och frysta jordgubbar. Vi fixade även vimplar av tårtpapper och pappersbollar av servetter.

Läs hela inlägget »

Nu har jag bakat en saftig rabarberkaka. Receptet hittar ni på Lindas bakskola. Sök på saftig rabarberkaka. Jag blandade ner även kardemumma i smeten och tog extra rikligt med kardemumma på toppen. Den här blev jätte god och jag kommer att göra den igen.

Läs hela inlägget »

Senaste inlägg

Arkiv

Etiketter