2016 > 06

Underbara och vackra rosor som blommar. Nu kämpar vi på och jobbar på snart är det semester.

Läs hela inlägget »

Midsommar firades med godaste matjessillstårta. Hoppas att ni har haft en fin dag.

Läs hela inlägget »

Godaste och enklaste tårtan till midsommarafton. En favorit i repris. Mixa 300 gr digestivekex med 150 gr smält smör. Tryck ut i en springform. En burk karamelliseradmjölk eller kondenseradmjölk som du kokar i 2 h (koka hela burken). Bred ut "kolasåsen" på botten. Ställ i kylen en timme så att botten blir hård. Dekorera med grädde och jordgubbar. Riv mörkchoklad  för att balansera upp det söta. 

Läs hela inlägget »
Etiketter: midsommartårta

Sommaren startar med Trosa marknad. Det var en kall och regnig sommardag som vi valde att åka till Trosa. Utbudet kändes sådär mobilskal, neonfärgade kläder och annat krafs var till salu. Vi saknade närproducerade produkter såväl mat, inredning mm. T. ex. Saltå Kvarn kunde ha varit där. Höjdpunkten var hemmagjord glass på Bomans, galet gott.

Läs hela inlägget »

Chefer... Hur ofta har man inte ifrågasatt en chefs kompetens? Hur ofta har man inte ansett att man skulle kunna göra ett mycket bättre jobb än chefen? Hur ofta har man inte gått och funderat på om det inte behövs någon form av EQ för att bli chef?

Oftast är det nog så att chefen vill gott och har den tjänsten hen har för hen förtjänar det men det kanske bara saknas ett litet verktyg. Alla kan ju inte vara kompletta, inte ens en chef! Jag har ofta önskat att mina chefer under åren haft kunnandet att få alla att dra åt samma håll, kunnandet att få alla att förstå vad företaget har för mål och kunnandet att få alla att vilja nå målen. Det är inte bara jag som medarbetare som behöver vidareutbildas utan även chefen har ju ett behov av det. Företaget jag jobbar för har anlitat Macat Affärsutveckling många gånger och det är jag innerligt glad för.

Jag tycker att det är så viktigt att bli entusiasmerad och motiverad för att kunna hålla ångan uppe dag ut och dag in och det är det alldeles för få som klarar av utan att det blir löjligt. Långt ifrån alla har det medfött utan det är en kunskap som måste läras in och det är tur att det finns kompetenta företag som jobbar med att göra våra chefer till ledare som man vill följa. Mer kompetens- och ledarskapsutveckling åt våra chefer! : )
 

Läs hela inlägget »

Dottern kom själv på vad hon ville ge sin lärare i present till avslutningen. Cookies in a jar. Blanda till ditt favoritrecept, en vacker burk, tyg och en vacker etikett. Enkelt, vackert och personligt.

Läs hela inlägget »

Idag så har det varit växlande sol och moln inte samma stekande hetta som vi har haft i veckan. Jag har gått lös på träd och buskar, klippt och rensat. Smulgubbarna trivs i pallkragarna och nu har även Vallmon slagit ut. Ha en trevlig helg.

Läs hela inlägget »

En hemmagjord sorbet svalkar gott i värmen. Här har vi mixat frysta hallon, apelsinläsk oc pressat i en citron. Mixa till önskad konsistens. Ha en underbar helg.

Läs hela inlägget »

Senaste inlägg

Arkiv

Etiketter